DPMA: Eintragung einer geografischen Angabe
In der 41. Kalenderwoche wurde vom Deutschen Patent- und Markenamt die Eintragung der folgenden geografischen Angaben veröffentlicht:
Schutzkategorie: g.g.A.
Aktenzeichen: 306 99 002.4
Hofer Rindfleischwurst
Antragstellende Vereinigung/Antragsteller:
Name: Fleischer-Innung Hof-Wunsiedel
Anschrift: Hohe Straße 20, 95030 Hof
Art des Erzeugnisses:
Klasse 1.2 Fleischerzeugnisse
Die Hofer Rindfleischwurst besitzt aufgrund ihres geografischen Ursprungs auch ein besonderes Renommee.
In den eingegangenen Stellungnahmen wurde eindeutig festgestellt, dass jene im fraglichen Gebiet und darüber hinaus bestens als regionale Spezialität bekannt ist und wegen ihrer hohen Qualität geschätzt wird. Dafür spricht auch die Aufnahme in die Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches. Es handelt sich hierbei um eine Wurstspezialität, die in über 50-jähriger Tradition nach einer besonderen Rezeptur und Technologie in ortsansässigen Betrieben hergestellt worden ist und deren Ansehen daher eng mit der Herkunftsregion verbunden ist.
Quelle: DPMA
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